Przejdź do treści

Magda Gessler zdradziła sposób na idealny, świąteczny żurek!

Źródło: Magda Gessler / facebook.com

Nie ulega wątpliwości, że Magda Gessler jest jednym z największych autorytetów kulinarnych w Polsce. Prowadząca "Kuchennych rewolucji" zdradziła swój przepis na idealny żurek.

- Zwracajmy uwagę na kwas, który dodajemy do żurku. Ma być prawdziwy, z żytniej mąki! I bardzo ważne, nasz żurek będzie pyszniejszy, jeśli nie dodamy do niego śmietany! Tego dnia żurek powinien być chudy, kwaśny, z dużą ilością majeranku i czosnku - zdradziła Gessler.

Gwiazda "Kuchennych rewolucji" dodała, że wywar najlepiej przygotować na "dobrze zaparzonej, białej, wręcz szarej, kiełbasie". Sama Magda Gessler planuje te święta przeżyć skromnie. Niestety, nie spotka się z ukochanym Waldemarem, który pracuje za granicą.

- W te święta możemy zachować spokój ducha zasiadając do stołu ze świadomością tego, co się dzieje. Jednak pomijajmy w naszych rozmowach temat wirusa, lęku który ze sobą niesie. I tak jesteśmy na maksa bodźcowani codziennie tymi informacjami przez media. I tak w środku mamy ogromne poczucie destabilizacji, strachu, zagrożenia finansowego (...) Te święta niech dla nas będą symboliczne, niech stół się nie ugina od potraw. Miejmy jedną babkę, jednego mazurka, białą kiełbasę, żurek. Dobry chleb, dobre masło, dobrą ćwikłę. I praktycznie już mamy święta. Nie szalejmy. Podzielmy się jajkiem, przedłużmy śniadanie wielkanocne do obiadu (...) Jeśli ktoś jest sam, niech wejdzie na Skype'a i połączy się z bliską osobą. Jeśli nie ma takiej możliwości: niech zadzwoni i przeprowadzi absolutnie szczerą i fantastyczną rozmowę. Pamiętajmy jednak, że nastrój ma być wesoły, bo tylko pozytywną energią możemy przepędzić te koszmary i czarne myśli. Odczarujmy rzeczywistość! - poleca restauratorka w rozmowie z "Faktem".

Radio Zet, "Fakt"

Wiadomości

NATO ściąga dodatkowe oddziały. Wybory w europejskim kraju

Nigeria przyjęta do grupy BRICS. Co jej to da?

Amerykanie uderzyli we flotę cieni. Chiny drogo za to zapłacą

Oni ignorowali chorobę. Sztuczna inteligencja tworzy pierwszy lek

Księżyc na liście zagrożonych obiektów kultury! Żeby nie ukradli

Donald Trump i Melania Trump na pokładzie Air Force One

Rośnie przemoc wobec chrześcijan

Rząd zablokuje aprzedaż nieletnim e-papierosów bez nikotyny?

Republika Wieczór: strajk głodowy w Bogdance, czyli walka o kopalnię

Fogiel: Rafał Trzaskowski próbuje kopiować wszystkich

Poważny wypadek. Zderzyła się cysterna z ciągnikiem

Dzisiaj informacje Telewizja Republika 18.01.2025

Trzaskowski dostał pytanie o odpady i znów bredził o płonącej planecie

Nawrocki: Referendum ws. Zielonego Ładu to obowiązek. „To zagrożenie dla przyszłości Polski”

Kwiecień: Policja od lat potrzebuje wsparcia finansowego

Najnowsze

Radio Republika teraz również w aplikacji. Pobierz i słuchaj bez przeszkód!

Oni ignorowali chorobę. Sztuczna inteligencja tworzy pierwszy lek

Księżyc na liście zagrożonych obiektów kultury! Żeby nie ukradli

Donald Trump i Melania Trump na pokładzie Air Force One

Rośnie przemoc wobec chrześcijan

NATO ściąga dodatkowe oddziały. Wybory w europejskim kraju

Nigeria przyjęta do grupy BRICS. Co jej to da?

Amerykanie uderzyli we flotę cieni. Chiny drogo za to zapłacą